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1：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:33:19 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「えらいボロいな・・・でも長くやってるって証拠だし、味は保証されとるかもしれんな」

彡(-)(-)(いや、でも値段重視で味は度外視、薄利多売タイプの店なら大外れもいいところや・・・)

彡(ﾟ)(ﾟ)「ええいままよ！」ｶﾞﾗｯ


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2：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:34:21 ：H67

店員のおばちゃん「いらっしゃいませー」

彡(ﾟ)(ﾟ)（案外中は綺麗やったわ・・・掃除も行き届いとるな）

店員「注文決まりましたらどうぞ～」

彡(ﾟ)(ﾟ)「さて・・・どうするか」


3：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:36:18 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「かつ丼が500円・・・？写真を見る限り結構量があるな・・・これにするか？」

彡(-)(-)(待て・・・この前まんまと引っかかってほぼ生の玉ねぎ入りの筋張ったカツ丼食ったばかりやんけ・・・)

彡(ﾟ)(ﾟ)（ダメや・・・写真が明らかにレンズ付きフィルムか何かで撮ったやつで見た目じゃ判断できへん！）


5：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:37:43 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「焼肉定食に逃げるという手もあるが・・・」

彡(ﾟ)(ﾟ)「・・・」

彡(ﾟ)(ﾟ)「いや、ここは賭けに出よう、当たりのカツ丼を引いたときの喜びは大きいからな」


7：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:39:31 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「すみません、カツ丼1つ」

店員「はいよ、カツ丼１つ～」

奥の料理人「カツ丼１～！」

彡(ﾟ)(ﾟ)（ほかにも何人か調理担当がおるみたいやな、今は割と空いてるけど忙しいときはそれなりに繁盛しとるんか？）


8：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:41:18 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「おっ・・・テレビもついてないし住宅街の中で静かだからかカツの揚げる音がここまで聞こえるで」

彡(^)(^)「これは期待できそうやで！」

店員「はい、お先にタクアンとお味噌汁ね～」

彡(ﾟ)(ﾟ)「ありがとうございます（こういうのも有難いで）」


9：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:42:19 ：H67

しばらく後

店員「はいカツ丼おまちど～」

彡(ﾟ)(ﾟ)「お！甘いいい香りがするで！これは期待できそうやな！」

彡(-)(-)「いや、ここは落ち着いてまずは味噌汁を・・・」ｽﾞｽﾞ

彡(ﾟ)(ﾟ)（・・・なんか薄いなぁ）


12：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:43:51 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「よし、ではさっそく・・・」ﾊﾟｶｰ

彡(^)(^)「お！これはうまそうやんけ！玉ねぎ少な目で卵たっぷりは嬉しいで！」

彡(ﾟ)(ﾟ)「カツも値段の割に分厚い！これはアタリやろなぁ」ｻｸｰ


14：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:45:33 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)（ん！？いま確かにサクって・・・）

彡(ﾟ)(ﾟ)「ﾌｧｯ！これはカツを煮ずに揚げたてをご飯に乗せてその上から濃い目の出汁で煮た卵とじをかけとるんか！」

彡(ﾟ)(ﾟ)「カツ丼のビチャっとした衣もそれはそれでええんやえど、カツのサクサク感を生かしとるタイプか・・・！」


19：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:47:49 ：E5U



20：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:47:58 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「卵がちょっと甘辛いくらいなのは煮ないからやな・・・カツに味が染みてない分外の味を濃くしとるんか」

彡(ﾟ)(ﾟ)「味噌汁が薄めなのは全体的なバランスをとっとる訳やな・・・確かに普通の味噌汁やと塩気がきついかもしれん」

彡(ﾟ)(ﾟ)「カツはアツアツやし、とろとろの卵が乗っとるから冷めない・・・」


22：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:49:38 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「結構食べ進めてると甘さがクドくなってきたな・・・ここはタクアンや」ﾎﾟﾘｰ

彡(ﾟ)(ﾟ)「おっ！このタクアン酸味がきいとるで！」

彡(ﾟ)(ﾟ)「カツ丼、味噌汁、タクアンが全体のバランスを保っとるわけか・・・これはなかなか」


23：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:49:47 ：FG9
とろとろの卵が乗ってるから冷めないってどう言うことや？


24：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:50:16 ：4oZ
ワイカツ丼食いたくなってきたけど、今日は尻から血が垂れてる日なんで明日にしておくわ。


27：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:51:19 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「そして最後のほうになるとカツに味が染みていつものゆるゆる衣カツに・・・」

彡(ﾟ)(ﾟ)「しっとりとした食感の安定感よ・・・これぞカツ丼って感じや」

彡(ﾟ)(ﾟ)「ふぅ、ごちそうさま」


>>23
餡掛けの原理やで


30：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:53:08 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「ごちそうさまー」

店員「あいよーありがとー」

彡(ﾟ)(ﾟ)「そうか・・・普通のカツ丼やと揚げてから煮るから、その分時間がかかる・・・」

彡(ﾟ)(ﾟ)「でも揚げと煮るを同時に進行してるから、その分お客さんに早く出せる訳やな」


31：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:54:44 ：H67

彡(ﾟ)(ﾟ)「1秒でも早くお客さんに届けようっていう工夫やな、王道のカツ丼とは言えないけどたまには食べに来てもええかもな・・・」

数時間後

彡()()「うっ・・・想像以上に量が多くて濃い味付けのもん食ったから胸やけが・・・」

おしまい


34：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:55:40 ：H67
（ヤマも落ちもなくて）すまんな

元ネタの店は近所にあったんやけど閉まってしもてな・・・


36：名無しさん＠おーぷん：20/04/26(日)16:56:28 ：daF
カツ丼ってなんであんなうまいんやろ